الخضار والفواكه

البَطَاطا (في الشام ودول المغرب) أو البَطَاطِس (في مصر) (الاسم العلمي: Solanum tuberosum) هي نبات من الفصيلة الباذنجانية وهي من أكثر محاصيل الخضراوات انتشارًا في العالم،

بصل

البَاذِنْـجَان أو البَادنْـجَان أو البَاتنْـجَان هو نبات حولي عشبي يتبع الفصيلة الباذنجانية واسمه العلمي Solanum melongena سولانوم ملونجينا ، وهو نوع من الخضراوات الموسمية، ويتميز بلونه البنفسجي الداكن أو الأسود. التسمية[عدل] البَاذِنْـجَان هي

البامية أو القناوية (في تونس والجزائر والسودان) أو الملوخية[1] (في المغرب) أو المسكي المغذي (الاسم العلمي: Abelmoschus esculentus) (بالإنجليزية: Okra)‏ (بالفرنسية: Le gombo)‏ هي نوع نباتي يتبع جنس المسكي من الفصيلة الخبازية.[2][3] [4] .[5] وهي تؤكل ثمارها الخضراء والنوع حولي أو

الأناناس الوبري (الاسم العلمي: Ananas comosus) هي نبات يتبع جنس الأناناس من الفصيلة البروميلية.[1][2][3] والأناناس فاكهة استوائية لا تنبت إلا في المناطق الاستوائية. للأناناس شكل هرمي ومميز وملفت للنظر، لذيذ الطعم ويمكن تحويل